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明星游走六城美食地图,挖掘消夜烹饪高手

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明星游走六城美食地图,挖掘消夜烹饪高手

南都讯 记者蔡丽怡 继去年推出《老广的味道》大受欢迎后,广东卫视再度炮制一档以消夜美食为主题,展现都市年青人夜生活、消夜文化的真人秀节目———《零点食神》。上周四(8月24日),节目组邀请广州媒体亲临节目录制现场,位于北京南路珠江边的某酒吧,探班《零点食神》广州站的录制过程。摄制组行走在夜生活丰富的六大城市:上海、北京、成都、广州、西安、台北,邀请了多位“星级吃货”助阵,陪观众走一趟“舌尖上的旅行”。《零点食神》将于9月21日起逢周四22:10登陆广东卫视。

赛制:两位消夜高手P K

北京的烤鸭和卤煮,上海的馄饨和烤串,成都的蹄花和兔肉,广州的生蚝和肠粉,西安的羊肉和泡馍,台北的卤肉盐酥鸡……跟着《零点食神》的镜头,琳琅满目的美食鱼贯而来。节目总导演金华表示,做美食节目他最注重缩短与观众的距离感。“我们会直接告诉你这家餐厅在哪里,这里有什么东西好吃,尽量透过镜头传递这个美食的好吃。比如,在成都有一家很好吃的蚊子馆、苍蝇馆、夜排档,看完节目后你就打车去吧!”

导演透露,六大城市,一城一主题,,寻味著名消夜店铺,品尝种类缤纷的消夜美食,挖掘当地两位消夜烹饪高手现场PK,分别完成一道拿手菜、一道城市主题命题菜,最终由观众试吃,以票选决定胜负,决出本城的“零点厨王”。

嘉宾:首先是一个吃货

节目组找来的嘉宾也非常“跨界”:在“消夜特搜员”毛方圆和杨伶俐的带领下,走街串巷寻觅美食踪迹;张雪峰担任“美食特评员”,这位青年人热捧的“考研名师”,在触电网络综艺《火星情报局》和《演说家》后,首次登陆卫视荧屏,走遍大江南北寻找零点美食,此外,“丫头”詹子晴、“美女主持”谢菲菲也特邀助阵。

导演金华说,选择嘉宾的标准:“首先他得是一个吃货”,嘉宾搭配也颇具匠心,“张雪峰老师更多是告诉观众一些美食知识点,因为他是一个老师,他懂吃,知识足够;杨伶俐老师在日本生活了十年,在上海一直主持日本文化节目,他对日料的理解比别人更深厚;丫头这样的小女生也完全懂吃,在台湾录过很多美食节目。”

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